Hôm nay Riviu sẽ giới thiệu đến các bạn top 20 loại lẩu thông dụng nhất nhưng không kém phần vừa thơm vừa ngon và đang được đại đa phần giới trẻ yêu quý nhé!
1. Lẩu mắm
Nhắc tới lẩu mắm, fan ta đã nhớ tức thì đến mừi hương nồng nàn, vị mặn nhưng mà cùng những thứ rau sạch um đủ chủng loại. Đây là loại lẩu trứ danh của vùng tây nam Bộ. Chú ý thôi cũng khiến người không giống thèm thuồng. Xuôi về miền Tây vào đều mùa nước lũ, lẩu mắm sẽ là món đặc sản không thể làm sao thiếu trên những bàn nhậu hay dở cơm chiều. Mùi hương xả ớt phi thơm, thuộc vị mặn mặn của mắm cá linh, cá sặc,…nghe thôi cũng đủ thu hút rồi đúng không nào nào.
Bạn đang xem: Các món lẩu dễ làm
2. Lẩu thái chua cay
Những ai yêu xứ miếu vàng và đặc biệt là yêu thích các món cay chua thì không thể nào không biết đến món lẩu Thái trứ danh này. Vị chua chua, cay cay kích ưa thích vị giác bạn ăn, cùng rất sắc màu cam cam đỏ đỏ của ớt, cà chua, thơm, vậy thôi cũng đủ làm bạn khác muốn ăn liền mà không hóng chờ. Đây cũng chính là món lẩu dễ ăn uống nên hẳn luôn luôn luôn tất cả trong menu của các quán lẩu. Một món vừa đẹp mắt lại ngon vô cùng. Cạnh tranh mà khiến cho giới sành ăn chối từ.
3. Lẩu kê lá giang
Trái với vị chua cay nồng dịu, thì lẩu gà lá giang lại đặc trưng một vị chua. Tuy vậy chua chưa hẳn từ me, chanh tuyệt giấm mà là xuất phát điểm từ một loại lá hết sức dân dã. Vị chua nhè nhẹ kích thích người tiêu dùng cùng thịt con kê ngọt mê, phù hợp nhất là ăn với rau muống. Trời mưa phùn mà được trải nghiệm nồi lẩu kê thơm nghi ngất xỉu cùng vị chua của lá giang thì còn gì khác bằng đúng không nhỉ nào.
4. Lẩu con gà ớt hiểm
Nghe cho tới ớt hiểm thôi hẳn là mọi bạn nghĩ chắn chắn sẽ cay lắm đây. Mà lại sai rồi nhé, lẩu gà ớt hiểm ko cay nồng nhưng chỉ khá the the cùng vị nồng của ớt mà lại thôi, trái lại nước lẩu thì cực kì ngọt với thơm bởi kỷ tử, hoa hồi, quế,…Tất cả làm cho một hương thơm hương cực nhọc cưỡng mà phần lớn ai thưởng thức qua một lần rồi chắc chắn không lúc nào quên.
5. Lẩu bò
Nói tới trườn thì không thể nào bỏ qua món lẩu bò thơm nức mũi mà bất kể con nghiện nào mỗi lúc lên Đà Lạt hầu hết nhất định nên ăn tối thiểu với hai gói mì. Vị ngọt thanh tự xương bò, thuộc mùi thơm đặc trưng ăn kèm cùng đậu hủ non thì khỏi buộc phải bàn. Nước chấm chao cũng là một món vũ khí nhỏ tuổi giúp cho món lẩu này trở nên thu hút hơn khi nào hết.
6. Lẩu cá kèo
Lại một món lẩu khởi nguồn từ miền tây-nam Bộ. Chắc rằng được trời phú cho nguồn cá tôm phong phú mà nơi đây cũng sản sinh ra những món lẩu đa dạng. Lẩu cá kèo là trong số những nét rực rỡ của nhỏ dân miền sông nước đấy.
7. Lẩu ếch măng chua
Một món lẩu gợi sự tò mò cho người nghe bởi nguyên vật liệu vô thuộc độc đáo. Giết ếch dai dai hòa thuộc nước cần sử dụng chua chua cùng măng dòn sực, hẳn đây là món lẩu luôn luôn phải có vào mọi ngày mưa.
8. Lẩu cua đồng
Món lẩu mà lại trẻ bé dại cũng mê tít lúc được bà nấu đến ăn khi còn bé. Riêu cua mượt mềm tan ngay lập tức trong miệng, nước lẩu thì ngọt vị xương và riêu cua ăn kèm rau mồng tơi bình dân và mướp hương thơm trước nhà, nói đến thôi là đang thèm rồi đúng không nào nào. Hãy một lần về quê và hưởng thụ món quà dân dị này để cảm giác được ko đâu cẩn trọng và im ả rộng cánh đồng xanh quê ngoại.
9. Lẩu ghẹ
Tương trường đoản cú như bí quyết nấu lẩu Thái, chỉ là thay hải sản thành lép tươi ngon là bạn đã sở hữu ngay món lẩu ghẹ chua cay đãi cả nhà rồi. Kẹ tươi thịt ngọt cùng nước dùng cay cay, hơi chua chua kích say đắm vị giác tín đồ dùng. Đừng quên ăn với thêm các loại rau để tăng hương vị nhé.
10. Lẩu lươn chua cay
11. Lẩu dê
Đã là tín thứ của dê thui, dê nướng thì ko thể bỏ qua mất món lẩu dê đầy cuốn hút này. Vị xả thơm nồng át đi hương thơm dê tạo cho ta chỉ muốn ăn hoài. Giết thịt dê có rất nhiều nạc, không nhiều mỡ, tính nóng, vị ngọt, các chất cholesterol hữu dụng thì lại rất to lớn cho nên đó là thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng mà chúng ta nên bổ sung cập nhật vào thực đơn mỗi ngày cho tất cả gia đình mình.
12. Lẩu hải sản
Lẩu thủy hải sản rất được nhiều người ưa thích bởi tận dụng tối đa vị tươi ngon của hải sản mà chế tao ra. Chưa kể thủy sản lại chứa hàm lượng vitamin và canxi vô cùng cao, tương thích là một món ăn bổ sung cập nhật vào bữa cơm mái ấm gia đình mình.
Xem thêm: Cách Dùng Zoom Trên Máy Tính Cho Học Sinh 2021, Hướng Dẫn Sử Dụng Zoom Cho Học Sinh
13. Lẩu chay
Nếu đã ngán ngấy với giết thịt cá thì yên vai trung phong Riviu xin ra mắt tới các bạn món lẩu chay cuốn hút mà lại khôn cùng thanh đạm. Với nguyên liệu chủ yếu đuối là rau hoa quả hay nấm, cùng tàu hủ, mộc chay cực kì bắt mắt. Giả dụ là bạn thích cay chua thì lẩu chay vương quốc của nụ cười sẽ có tác dụng thảo mãn bạn, trường hợp là bạn không nạp năng lượng cay được thì món lẩu rau xanh nấm chứa đựng nhiều chất xơ xuất sắc cho sức khỏe gia đình bạn.
14. Lẩu vịt om sấu
Món đặc sản nổi tiếng của bé dân Thủ Đô đây. Vị sấu chua nhuốt nhuốt cùng vị ngọt của thịt vịt làm cho một món lẩu quan trọng nào thu hút hơn. Nước dùng thực hiện là nước dừa đề nghị món lẩu lại ngọt thanh với dậy hương thơm thơm rộng nữa. Để thưởng thức chuẩn nhất món lẩu vịt om sấu này hãy mang đến với thủ đô hà nội những mùa nắng nóng vì bây giờ đang là mùa của sấu tươi.
15. Lẩu cá hồi
Cá hồi vốn là thực phẩm xuất sắc cho sức khỏe vì đựng nhiều omega 3 tốt cho tim mạch và mắt. Tuy nhiên, vấn đề sơ chế cá hồi cũng vô cùng thời điểm công vì chưng để át được mùi vị tanh của cá chúng ta phải xào sơ sơ với xả ớt, bởi vì vậy cơ mà nổi lẩu cá hồi càng trông hấp dẫn hơn nữa cùng với mùi hương thơm từ bỏ xả phi lại càng khiến món ăn đáng để cho vào list những món lẩu tốt nhất định đề nghị thử.
16. Lẩu đuôi bò
Nước lẩu ngọt thanh cùng mùi trườn đặc trưng, thơm và ngon lại bổ sung nhiều hóa học dinh dưỡng. Món lẩu này thích hợp nhất là ăn kèm rau má, cải đắng làm cho tăng vị giác hơn nữa. Đuôi trườn dai dai, mềm mềm cùng nước sử dụng thanh ngọt khó mà chối từ.
17. Lẩu nấm
Nếu ai là tín đồ của mộc nhĩ thì chắc chắn đây là món lẩu “chân ái” của các bạn. Nước lẩu chua chua vị khóm, một chút ít cay cay tự ớt với topping là vô vàn những thể loại nấm giòn giòn, sực sực vô cùng hấp dẫn đúng không nào!
18. Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qualà món ăn được thương yêu bởi hương vị thơm ngon kỳ lạ miệng mà ngẫu nhiên ai khi lần đầu thưởng thức cũng không ngoài ấn tượng. Đó là việc kết hợp độc đáo giữ vị ngọt nước từ bỏ xương heo và cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đắng được th-nc bởi những hương vị khác khiến cho một vị ngọt đậm chất lạ mồm và không hề kém phần hấp dẫn.
19. Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua thịt bò ở bắp là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì vị ngọt thanh mát, thơm mềm cùng mùi hương lôi kéo không thể cưỡng nổi. Món lẩu riêu cua thịt bò bắp với hầu hết miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu phụ nóng hổi, những bé rạm cừu giòn thấm gần như gia vị, ngậm đầy đủ nước lẩu càng thơm béo.
20. Lẩu trườn nhúng giấm
Món lẩu bò nhúng dấm được khá nhiều người yêu thích bởi thịt bò tươi mềm, nóng hổi, nước cần sử dụng chua chua ngọt ngọt đậm đà. Đặc biệt khâu điều chế nước nhúng và nước chấm đơn giản dễ dàng nhưng cũng cần phải có kỹ thuật đấy nhé. Thịt trườn nhúng dấm nên chọn lựa loại giết mổ thăn bò nõn hoặc phi lê bò mềm. Món lẩu bò nhúng dấm này khôn cùng thích phù hợp với những buổi tụ tập mái ấm gia đình và các bạn bè, các chúng ta có thể thay đổi lượng vật liệu cho vừa đủ.
Trên đó là top 20 các món lẩu hot nhất, được Riviu tổng hợp. Hãy luôn sát cánh cùng Riviu để hiểu thêm nhiều món mới nhé!
Các món lẩu ngon phổ cập và dễ làm cho nhất hiện tại nay: lẩu thái, lẩu măng ếch, lẩu nướng,… nội dung bài viết dưới đây đang hướng dẫn các bạn cách làm hầu hết món lẩu này. Hãy cùng Bosch VN khám phá ngay nhé!
1. Lẩu con kê thập cẩm
Nguyên liệu
Tùy vào con số người ăn mà chúng ta nên mua nguyên liệu cho vừa đủ. Dưới đấy là gợi ý nguyên liệu cho 7 bạn ăn
– gà 2kg
– Lòng, dạ dày lợn: 300g
– Ngao: 500g
– Đậu phụ: 3 bìa
– Xương lợn: 500g
– nấm hương: 200g
– nấm mèo rơm/ mộc nhĩ sò/ mộc nhĩ đùi gà: 1 gói
– thuốc bắc: 2 gói
– các loại rau củ mà các bạn thích
– Trứng vịt lộn: 1- 2 quả
– Mì tôm, buôn bán đa hoặc bún ăn kèm
– Muối, sa tế, mì chính, chanh, ớt, hành khô, hạt nêm, bột canh.
Cách nấu
– các bạn hãy sơ chế gà, xắt con gà thành từng miếng vừa ăn.
– các loại rau cùng nấm thì làm sạch, rửa sạch, thắt thành khúc vừa ăn.
– Ngao, tôm, lòng, bao tử heo có tác dụng sạch, thái thành miếng với rửa sạch
Xếp các nguyên liệu ra bát, đĩa cùng bật nhà bếp nấu rồi thưởng thức.
Lẩu nướng
Đến đây bài viết về những món lẩu ngon xin được trợ thì dừng. Kế bên chủ đề này chúng tôi còn nhiều chủ đề khác nữa như: reviews các tiệm lẩu ngon, khu vực mua vật liệu ăn lẩu,… bạn đọc hãy truy vấn ngay và khám phá nhé!
