Go sẽ mách các bạn cách nấu cơm ngon bằng nhà bếp gas lúc mất điện, nhưng mà cơm vẫn ngon như hay nhé!
1. Thời gian sẵn sàng & nấu cơm trắng bằng phòng bếp ga
Tổng thời gian nấu cơm bằng bếp gas sẽ mất khoảng tầm 40p. Trước khi thực hiện cách nấu cơm trắng bằng bếp gas bạn cần biết một số lưu ý quan trọng lúc nấu cơm bằng nhà bếp gas để cơm không khê, nhão tốt sống nhé.
Lưu ý đặc biệt khi nấu cơm trắng bằng nhà bếp gas ko khê, nhão hay sống.
Bạn đang xem: Nấu cơm bằng bếp ga
- Nấu cơm bằng phòng bếp gas nên chọn nồi gang, vì chưng nồi gang dầy cạnh rộng so với nồi nhôm, khi làm bếp cơm sẽ lưu lại được nhiệt lâu hơn, cơm đã chín sẽ mền hơn và còn tồn tại cháy ngon nữa).
- Lượng nước tương thích để nấu cơm tương ứng giữa gạo với nước theo tỷ lệ là 1:2 (tức là 1 trong bát gạo tương đương 2 bát nước), thì khi nấu, cơm sẽ không biến thành nhão. Mặc dù tỷ lệ bên trên chỉ so với gạo dẻo (hay gạo tám thơm). Đối với gạo khô (gạo tẻ) bạn nên cho lượng nước nhiều hơn thế so cùng với gạo tám để tránh cơm trắng khê xuất xắc sống.
2. Chuẩn bị:
Nguyên liệu nấu cơm trắng bằng bếp gas đến 4 người:
- 2 chén gạo bởi miệng (khoảng 400gram) gạo tám thơm
- Nước sạch.
- Dầu thực vật, giấm ăn.
- Nồi gang (Xoong gang) 2 lít
Nếu không tồn tại nồi gang, bạn cũng có thể nấu trực tiếp bằng ruột nồi cơm trắng điện cùng nắp vung nồi cơm trắng điện rất có thể tháo ra được thiết kế nắp nồi.
- Muôi khuấy hoặc đũa cả.
- Gạo cùng lượng nước dùng nấu cơm chúng mình thực hiện bát con ăn cơm hằng ngày để đong.
3. Bí quyết nấu cơm trắng bằng nhà bếp gas ngon không hề kém nồi cơm điện.
Bước 1: Vo gạo với nước sạch gấp đôi để vứt sạn hay phần đông hạt gạo bị hỏng
Vo gạo nhằm nấu cơm
Bước 2: cho 4 chén ăn cơm nước vào nồi đun sôi. đến gạo vào nồi che nắp giữ lửa vừa.
Lưu ý: chúng ta nên áp dụng bát đong gạo cùng đong nước thuộc một nhiều loại để tiện lợi ước lượng tỷ lệ.
Cho gạo vào nồi nước sôi đun lửa vừa.
Bước 3: khi nắp nồi (vung) tương đối cậy lên (hay nhấp nhô) là nồi cơm trắng đang sôi. Mở nắp nồi cơm trắng ra, sử dụng muôi hòn đảo đều, vặn vẹo lửa nhỏ, che nắp nồi nấu tiếp nối khi nước trong nồi cạn.
Khi cơm cạn ủ cơm trắng trên phòng bếp gas với nửa nhỏ tuổi khoảng 10– 15 nữa rồi tắt bếp và bắt buộc giữ kín nhiệt cấm đoán hơi tỏa ra khỏi nắp thì cơm mới có thể chín.
Bước 4: Khi cơm đã chín để nguyên trên nhà bếp trong 10 phút, sau 10 phút, mở nắp nồi ra, đảo đều cơm lên là “sắp” mâm lên ăn luôn thôi. Cơm chín rất thơm, mềm dẻo, ko khê cũng không biến thành nhão và lại có cháy ngon.
Nồi cơm trắng thơm ngon, mềm dẻo.
Như vậy với 4 bước đối chọi giản, bạn đã có thể tự tin chuẩn bị cho mái ấm gia đình nồi cơm trắng trắng thơm ngon mà không đề xuất đến nồi cơm điện. Mặc dù trong lần đầu tiên thử nấu cơm điện bằng nhà bếp gas rất có thể xảy ra các trường vừa lòng như: cơm trắng bị khê đáy, cơm đã chín không kỹ, cơm trắng bị nhão,.... Tại sao bọn họ lại không chọn chiến thuật đơn giản, an toàn hơn chính là đi ăn uống ngoài. Pas
Go xin gợi ý cho bạn một số quán ăn lý tưởng cho đều ngày nắng cháy mất năng lượng điện như: Nhà mặt hàng trong TTTM, nhà hàng sân vườn nháng mát, nhà mặt hàng trong khách sạn,....
4. Mẹo nhỏ dại để bao gồm nồi cơm ngon.
- ko vo gạo thừa kỹ cùng vo gạo thừa mạnh, chỉ nên vo gạo với 2 lần nước để đào thải hết những vỏ thóc, bụi bờ lẫn trong gạo. Vì vo gạo kỹ quá vẫn làm mất quá nhiều dưỡng hóa học cùng vitamin bao gồm sẵn trong hạt gạo.
- đề xuất dùng nước nóng để nấu cơm, cơm trắng sẽ có không ít dưỡng chất, hạt cơm dẻo cùng thơm. Bởi khi dùng nước lạnh để nấu cơm, phân tử gạo sẽ nhanh nở trương ra, những chất bổ dưỡng trong gạo cũng rã vào vào nước. Khi nấu cơm với nước sôi, lớp phía bên ngoài của hạt gạo sẽ thu hẹp và tạo thành một lớp vỏ quấn giúp bảo đảm an toàn kết cấu của hạt gạo với lưu giữ các dưỡng hóa học lâu hơn.
- trước khi đậy nắp nồi làm bếp cơm, cho ít dầu thực đồ (dầu ô liu, dầu đậu nành), cùng vài giọt giấm lấn vào đảo đều. Dầu ăn giúp hạt cơm đã chín và láng hơn, hình phân tử gạo được giữ nguyên hơn giỏi cơm không bị nát. Giấm ăn uống giúp bảo đảm vitamin trong hạt gạo để cơm tơi xốp với thơm ngon.
5. Ưu điểm của bí quyết nấu cơm bằng nhà bếp gas.
Cách nấu cơm bằng bếp ga sẽ rất hữu ích khi gia đình bạn mất điện, hỏng nồi cơm trắng điện… cần thiết nấu được cơm trắng hay khi phượt bạn dùng nhà bếp gas mini nhằm nấu cơm. Chúc các bạn thành công với giải pháp nấu cơm ngon bằng bếp gas trên.
Hãy like, share hoặc comment để khoe thành quả của chúng ta lên đây với đa số người nhé. Và hãy nhờ rằng theo dõi những bài viết trên trang Blog Pas
Go mục món ăn ngon – Công thức để sở hữu thêm nhiều công thức nấu các món ăn uống ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình chúng ta nhé!
Nội dung chính
Cách nấu cơm bằng bếp gas đơn giản ngay tại nhàNgày nay nồi cơm điện đã trở thành thiết bị – đồ gia dụng phổ biến trong các gia đình, hỗ trợ cho việc nấu cơm của những bà nội trợ trở cần đơn giản cùng dễ dàng hơn nhiều. Tuy nhiên, vào những ngày mất điện thì phải làm thế làm sao đây? Nếu bạn từng gặp phải trường hợp này thì nên tham khảo ngay giải pháp nấu cơm bằng bếp ga. Với mẹo nấu sau đây đảm bảo bạn sẽ tất cả ngay một nồi cơm chín đều, dẻo thơm cơ mà không bị cháy.
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cơm bằng bếp ga
Để tất cả được nồi cơm dẻo thơm thì bạn cần phải chuẩn bị cho khách hàng những nguyên liệu như sau:
Gạo (tùy theo số lượng người ăn để lấy lượng gạo phù hợp).Nước sạch.Đũa cả hoặc muôi xới cơm.Nồi gang
Bếp gas½ thìa cà phê muối trắng.
Đó là tất cả những nguyên liệu với vật dụng cần thiết mang lại việc nấu cơm bằng bếp gas. Chắc hẳn ai cũng bao gồm thể chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên đúng ko nào. Mặc dù nhiên, khi chuẩn bị những nguyên liệu bên trên bạn cần lưu ý một số mẹo nhỏ sau
Góc chia sẻ nhỏ:
Gạo nấu cơm bao gồm rất nhiều loại như: gạo khang dân, gạo tám thơm, gạo nứt, gạo kiến, gạo thái… tùy theo sở ham mê của gia đình cơ mà bạn lựa chọn loại gạo nấu phù hợp
Khi nấu cơm bằng bếp gas bạn yêu cầu chọn nồi gang thay do nồi nhôm inox nhé Bởi nồi gang giữ nóng thọ hơn, bao gồm độ dày đáy phủ cao, giúp tạo nhiệt để cơm chín từ ko kể vào trong. Bên cạnh đó còn tạo được cháy ở đáy nồi rất ngon.
Cách nấu cơm bằng bếp gas đơn giản ngay tại nhà
Nấu cơm là một trong những kỹ năng cơ bản cơ mà ai cũng yêu cầu trang bị mang lại mình. Làm thế nào để đến những người thân vào gia đình bản thân được ăn những bữa cơm ngon miệng và ấm bái nhất. Và để nấu cơm bằng bếp ga bạn có thể tiến hành theo các bước như sau:
Bước 1Vo gạo
Bạn sẽ lấy một lượng gạo vừa đủ ăn đến bữa cơm của gia đình mình. Sau đó mang lại gạo vào rá/rổ để tiến hành vo loại bỏ sạn, chấu, tạp chất còn lẫn vào gạo.
Xem thêm: Quan Hệ Và Xuất Tinh Vào Hậu Môn Hay Không? Xuất Tinh Vào Hậu Môn Và Những Kiến Thức Cần Biết
Để mang lại cơm lúc nấu xong xuôi thì có màu trắng “đẹp mắt – ngon hơn” thì bạn đề nghị vo gạo 2 lần, cọ xát nhẹ nhàng, không nên quá mạnh để tránh cho gạo không bị nát và mất đi dưỡng chất phía bên trong hạt gạo
Ngoài giải pháp trên thì bạn cũng gồm thể dìm gạo trong nước thêm khoảng 30 phút rồi để cho ráo nước vào khoảng 15 phút rồi mới bắt đầu nấu để thành phẩm là cơm còn nguyên hạt gao và không bị bết bám trông sẽ ngon mắt với ăn ngon miệng hơn.
Tuy nhiên, nếu như bạn không có nhiều thời gian thì cũng tất cả thể bỏ qua bước này mà lại vẫn không gây ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cùng dinh dưỡng bao gồm trong cơm.
Bước 2Cho gạo vào nồi
Sau khi đã vo gạo chấm dứt thì bạn hãy mang đến gạo cùng nước vào nồi. Lưu ý rằng lượng gạo với lượng nước nấu cơm cần phải phù hợp theo tỷ lệ 1 chén bát gạo, 2 bát nước.
Tuy nhiên, với mỗi loại gạo khác nhau thì lượng nước để nấu cơm cũng khác nhau. Vị đó, bạn cần điều chỉnh linh hoạt để tất cả thể nấu được cơm ngon. Chẳng hạn như gạo dẻo thì thường cho ít nước còn loại gạo cứng như khang dân thì đến nhiều nước.
Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn cơm hơi mềm một chút thì tất cả thể cần sử dụng nước sôi để nấu. Việc dùng nước sôi (nóng) để nấu vừa giúp nấu cơm nhanh hơn ko tốn ga vừa giảm thiểu khả năng cơm bị sống lõi.
Bước 3Nấu cơm
Tiếp theo, bạn sẽ đặt nồi lên bếp ga và đun với lửa ở mức trung bình. Mục đích là để hạn chế nước bốc hơi khi sôi giúp giữ lại các dưỡng chất có trong hạt gạo mà lại chủ yếu là các vitamin B1.
Bạn sẽ đun mang đến đến khi thấy nắp nồi gang hơi nhấp nhô nghĩa là khi đó nước bên trong nồi đã sôi. Sau khoản thời gian nước sôi thì mở nắp ra và sử dụng đũa xới đảo đều cơm lên. Đồng thời điều chỉnh lửa nhỏ hơn với tiếp tục nấu thêm trong khoảng 5 – 10 phút đến đến lúc cơm cạn nước.
Việc vặn nhỏ lửa hôm nay vừa góp cơm chín đều vừa tạo được một lớp cháy mỏng dưới đáy nồi gang
Sau đó, bạn tắt bếp đi với ủ cơm thêm khoảng 10 – 15 phút nữa sau đó mới mở nắp ra cùng đảo đều cơm lên lần nữa. Như vậy là bạn đã tất cả thể thưởng thức tức thì nồi cơm mềm dẻo, thơm ngon mà lại không bị nát.
Những lưu ý lúc nấu cơm bằng bếp gas mà bạn cần biết
Có thể nói rằng, việc nấu cơm bằng bếp ga không thực sự khó. Tuy nhiên, nếu ko khéo trong quy trình nấu thì rất dễ bị cháy xén hoặc cơm sẽ bị sượng, nhão nát.. Bởi vì đó lúc nấu cơm bằng bếp ga bạn cần lưu ý một số điều sau đây
Cho lượng gạo cùng lượng nước vừa đủ theo tỷ lê 1:2 tức một chén bát gạo thì cho 2 bát nước. Bên cạnh đó, bạn tất cả thể tùy chỉnh lượng nước làm thế nào cho phù hợp với loại gạo cần nấu
Cho gạo vào nồi tránh việc cho vượt nhiều, quá đầy sẽ khiến mang đến cơm dễ bị sống sượng. Ngược lại cũng tránh việc nấu quá không nhiều gạo sẽ khiến cơm sẽ bị dính vào đáy nồi với bị cháy
Nhiệt độ (ngọn lửa) khi nấu cũng rất quan lại trọng bởi bạn nấu bằng bếp gas. Vị đó cần điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với từng giai đoạn nấu cơm. Ví dụ như lúc vừa mang đến gạo vào nồi để nấu thì nên đun ở mức trung bình, không thật to cũng như không thật nhỏ để cho quá trình nước sôi làm cho hạt gạo chín mềm, chín đều.
Còn lúc cơm trong nồi gang đã sôi thì cần phải giảm ngọn lửa để cơm được chín từ từ, ko bị nhão hoặc cháy mặt ngoài.
Cuối cùng, lúc cơm vào nồi đã cạn nước thì cần tắt bếp với ủ cơm vào một khoảng thời gian nhất định để hạt gạo nở vừa phải cùng chín đều trả toàn.
Một mẹo nhỏ mà công ty chúng tôi muốn mách mang đến bạn lúc nấu cơm bằng bếp ga đó là buộc phải cho cung ứng vài giọt dầu ăn vào nồi cơm. Bí quyết làm này sẽ bao gồm tác dụng giúp cho cơm bên trong có độ bóng, độ tơi chuẩn nhất mà không bị nhão nát.
Nếu nấu cơm số lượng lớn thì bạn không cần phải sử dụng nồi nữa mà cố vào đó bao gồm thể sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp gồm thể dùng được cả gas với điện, không phải lo ngại mất điện giỏi hết gas. Hết sức tiện lợi phải ko nào.
Như vậy là với những bước nấu cơm đơn giản như trên bạn đã gồm thể tự tin chuẩn bị cho gia đình nồi cơm trắng thơm ngon dẻo thơm. ý muốn bài viết này sẽ hữu ích cho bạn vào những thời gian mất điện nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc với cách nấu cơm bằng bếp ga trên.
