| Nghi lễ cắt băng khai mạc hội chợ Đặc sản Vùng miền việt nam 2022. Ảnh: Chí Cường |
260 quầy hàng hội tụ đặc sản nổi tiếng của 63 tỉnh, thành
Phát biểu khai mạc nơi buôn bán Đặc sản Vùng miền nước ta 2022, Ông Bùi Duy Quang, phó giám đốc Trung trung ương Xúc tiến Đầu tư, yêu thương mại, du ngoạn Thành phố thủ đô hà nội (HPA) đến biết, nhằm tăng nhanh hợp tác cải tiến và phát triển kinh tế-xã hội với các tỉnh, tp trong cả nước trên tinh thần “Hà Nội vì chưng cả nước, cùng cả nước”; phối hợp, cung ứng các tỉnh, tp trong vấn đề quảng bá, trình làng sản phẩm, nhất là các thành phầm đặc sản, tiêu biểu, bao gồm thế mạnh của những địa phương, thâm nhập chuỗi đáp ứng - tiêu thụ kết quả tại thị trường hà nội thủ đô và ship hàng xuất khẩu; Thành phố thủ đô hà nội đã giao HPA công ty trì phối phù hợp với các Sở, ngành gồm liên quan tổ chức triển khai nhiều vận động xúc tiến mến mại, kết nối cung cầu sản phẩm & hàng hóa giữa thành phố hà nội và các tỉnh thành trong cả nước. Vào đó, đặc biệt là Hội chợ Đặc sản Vùng miền nước ta được tổ chức vào tháng 11 thường xuyên niên tại tp Hà Nội.
Bạn đang xem: Hội chợ tại hà nội
“Qua những kỳ tổ chức, nhóm chợ không hoàn thành đổi mới, cải thiện về chất lượng, vươn lên là sự khiếu nại xúc tiến thương mại có uy tín đam mê sự tận hưởng ứng, gia nhập của phần đông các tỉnh, tp trong toàn quốc và được quý khách tích cực đón nhận. Đồng thời, hội chợ là mong nối giao thương cho những đơn vị sản xuất, sale nông sản thực phẩm bào chế trong nước với các nhà nhập khẩu, phân phối, trung trọng điểm thương mại, ăn uống và người tiêu dùng”, ông quang đãng tự hào chia sẻ.
Cũng theo phó giám đốc HPA, để nâng cao chất lượng, hiệu quả, công tác tổ chức hội chợ luôn luôn được Thành phố lãnh đạo chuẩn bị kỹ lưỡng. Thành phầm trưng bày tại nhóm chợ được Ban tổ chức đặc biệt quan tâm, lựa chọn bảo đảm an toàn nguồn gốc, xuất xứ, vệ sinh bình yên thực phẩm; khuyến khích doanh nghiệp phát triển, giới thiệu những sản phẩm mới, sáng tạo, bao bì đẹp, tổ hợp được các sản phẩm chỉ dẫn địa lý, sản phẩm đặc sản địa phương, các thành phầm nông sản, lương thực đạt tiêu chuẩn xuất khẩu...
Đặc biệt, tại Hội chợ trong năm này có 54 tỉnh, tp trực tiếp tham gia tổ chức “Gian hàng đặc sản” của địa phương, trưng bày, ra mắt những sản phẩm đặc trưng, quánh sản, vào đó có không ít sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, sản phẩm OCOP quality cao.
Bên cạnh đó, các chuyển động quảng bá du lịch, văn hóa truyền thống vùng miền, trình diễn ẩm thực, tứ vấn, liên kết doanh nghiệp cũng được tổ chức trong thời gian diễn ra Hội chợ.
Với sự nỗ lực cố gắng của tp Hà Nội, sự phối kết hợp của những Ban, Bộ, ngành Trung ương, những tỉnh, thành trong toàn quốc và sự tận hưởng ứng của những doanh nghiệp, Hiệp hội, ông quang đãng tin tưởng, trung tâm thương mại Đặc sản Vùng miền việt nam sẽ liên tục là cầu nối đặc trưng giữa nhà cấp dưỡng - nhà sản xuất - người tiêu dùng, là kênh quảng bá công dụng cho các sản phẩm đặc sản việt nam và là cơ hội để giới thiệu những nét văn hóa truyền thống, du ngoạn đặc trưng của từng vùng khu đất tới du khách trong nước với quốc tế.
| Các vị chỉ huy đi thăm các gian hàng tại thị trường Ảnh: Chí Cường |
Nhiều không khí trình diễn, quảng bá du lịch, văn hoá
Được biết, sản phẩm trưng bày tại thị trường được Ban tổ chức triển khai lựa chọn các sản phẩm bảo đảm nguồn gốc, xuất xứ, vệ sinh an toàn thực phẩm…
Trong bối cảnh tình trạng dịch Covid-19 vẫn được kiểm soát và điều hành tại nước ta nói chung và hà thành nói riêng, năm 2022 nhóm chợ Đặc sản vùng miền việt nam được tổ chức triển khai với quy mô lớn hơn so với các năm trước.
Xem thêm: Các Loại Vật Liệu Cách Điện Thường Dùng Là, Phân Loại Và Ứng Dụng
Có các tiểu cảnh sệt trưng các vùng miền trên toàn quốc được dàn dựng, trang trí đặc biệt, các gian hàng được thiết kế theo phong cách theo module sệt biệt, vừa văn minh vừa truyền thống theo không khí mở xung quanh trời, là điểm khác hoàn toàn so với đa số năm.
Với bài bản 4000 - 4500m2, khoảng chừng 260 gian hang, hội chợ được thiết kế, trang trí, dàn dựng toàn diện thể hiện hình hình ảnh các vùng miền, khu vực như: Tây bắc, Đông Bắc, Đồng bằng Sông Hồng, Bắc Trung Bộ, nam Trung Bộ, tây nam Bộ, Tây Nguyên...
Tại Hội chợ sẽ có các vận động trình diễn sản phẩm, tiếp thị văn hóa, xúc tiến phượt với các chuyển động tôn vinh thành phầm truyền thống...
Hội chợ được phân chia thành các không gian như: không khí các quầy bán hàng đặc sản của những tỉnh, thành phố trong cả nước; không gian sản phẩm quánh sản, OCOP Hà Nội; không khí sản phẩm bảo hộ hướng dẫn địa lý; sản phẩm có tiềm năng xuất khẩu để hỗ trợ cho những chuỗi bày bán tại nước ngoài; không gian sản phẩm đặc sản nước ngoài của Đại sứ quán, tổ chức quốc tế một vài nước trên Hà Nội;
Cùng với đó là không khí ẩm thực đặc sản 3 miền; không gian tiểu cảnh trang trí sảnh khấu, cổng chào; không khí trình diễn sản phẩm; quảng bá du lịch, văn hóa… không gian giao dịch kết nối giữa đơn vị sản xuất với hệ thống phân phối (Siêu thị, trung chổ chính giữa thương mại, chợ đầu mối, chuỗi cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, khách hàng sạn, sàn thương mại điện tử...)
Tại Hội chợ, các nhà phân phối, Trung tâm thương mại, siêu thị, chợ đầu mối, sàn thương mại dịch vụ điện tử… sẽ thanh toán giao dịch trực tiếp với các đơn vị, công ty tham gia hội chợ tìm hiểu sản phẩm, năng lượng sản xuất, kĩ năng cung cấp... Search kiếm nguồn hàng dưa vào khối hệ thống phân phối; thương lượng ký kết biên bản hợp tác, vừa lòng đồng đáp ứng tiêu thụ sản phẩm.
Ban tổ chức Hội chợ cũng biến thành phối hợp với các đơn vị phân phối nước xung quanh tại nước ta (Aeon, Central Group, Lotte...), sàn dịch vụ thương mại điện tử trong và không tính nước kết nối, chọn lựa các sản phẩm đạt tiêu chuẩn, tiến cho tới xuất khẩu, đưa vào hệ thống phân phối tại các nước.
Đồng thời, bốn vấn nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp, chất lượng mẫu mã, vỏ hộp phù hợp với nhu cầu, tiêu chuẩn chỉnh của thị trường trong nước cùng xuất khẩu.
Đặc biệt, trên Hội chợ còn tồn tại trình diễn sản phẩm, quảng bá văn hóa, xúc tiến phượt với các vận động tôn vinh thành phầm truyền thống; trình diễn kỹ năng tay nghề của những nghệ nhân xã nghề; miêu tả thưởng trà Vùng Tây bắc, tiến trình sao tẩm trà sạch từ những vùng chè khét tiếng và ra mắt văn hóa trà; liên hoan quảng bá yêu đương hiệu đặc sản trái cây…
