Ram giòn rụm, khủng ngậy với nhân tôm thịt, cuốn cùng lá cải cay tất cả vị đắng tương đối hăng, chấm gia vị chấm cá cơm trắng 3 Miền “bắt" mồm tới lạ kỳ.

Bạn đang xem: Cách làm ram cuốn cải

Ram cuốn cải là một biến tấu thú vị tự món nem rán xuất xắc món chả ram của tín đồ Đà Nẵng. Đây là món nạp năng lượng thường được cung cấp nhiều vào chợ hay đa số quán vỉa hè. Nguyên vật liệu làm món ăn khá phổ biến, dễ kiếm ở toàn bộ các vùng miền.

Người Đà Nẵng ăn uống ram cũng giống như người Bắc ăn nem hay người Nam ăn uống chả giò. Về hình thức, mỗi mẫu ram chỉ dài khoảng chừng chừng một ngón tay cùng với lớp vỏ thơm, giòn. Nhân ram không có miến xuất xắc nấm mèo như nem của khu vực miền bắc mà chỉ bao gồm thịt và tôm. đợi khách đến, từng chiếc ram sẽ được chiên rubi trong chảo ngập dầu đến khi vàng ruộm, giòn tan thì vớt ra ăn thuần tại chỗ.

Để làm cho ram cuốn cải đúng chuẩn "món ngon Đà Nẵng", phải đảm bảo an toàn lớp ram giòn tan, không trở nên cháy vỡ, nát với nước chấm đề nghị đậm đà đủ vị chua ngọt cay.


O4Nzi
Lw16Cu
EV38Vi
I5g" alt="*">